전국 방방곡곡 모르는 곳이 없는 1만 1천 명의 FM 여러분이 매의 눈으로 찾은
특색 있는 지역 특산물로 hy만의 특별지도를 제작합니다.

hy 대동맛지도에 자취를 남겨주실 세 번째 지역은 ‘충청남도 천안시’와 ‘서울 강동구’입니다.

제품을 추천하는 이유는?

천안이란 지역을 떠올리면 대게 “아! 호두과자 유명한 곳”이라고 이야기합니다. 오래 전 수학여행 때 천안삼거리 휴게소에서 먹었던 호두과자가 생각나네요. 벌써 이곳 천안에 산지도 25년이 되었습니다. 저는 친정이나 타 지역의 지인들을 만나러 갈 때 ‘학화 호두과자’를 꼭 챙겨가요. 오늘은 FM 동료들에게 맛있는 이 제품을 소개하고 싶어요~

제품을 소개합니다.

학화 호두과자는 80년이 넘는 전통을 가지고 있습니다. 천안에서 제일 먼저 호두과자를 만들어 판매한 곳으로 유명해요. 색감이 좋고 예쁜 겉포장부터 고급스러운 느낌이 들어 선물용으로 좋아요. 물론 겉포장만큼이나 속포장도 상당히 고급스러워요. 호두과자 한 알 한 알 마르지 않게 개별포장이 되어 있어요.

직접 먹어봤습니다.

좋지 않은 호두과자의 빵은 퍽퍽하고 안에 내용물이 부실한 경우가 많아요. 그런데 학화 호두과자는 완전 반대입니다. 빵은 부드럽고, 팥앙금과 백앙금, 호두를 넣은 내용물은 씹을수록 건강하고 고소한 맛이 일품이에요. 저는 따뜻한 커피 한 잔과 함께 먹으니 좋더라고요. 요즘 정말 다양한 디저트가 있지만, 건강을 챙기면서 출출할 때 간단히 배를 채울 수 있는 디저트는 많지 않아요. 맛과 건강, 식감까지 챙긴 학화 호두과자! 나들이나 장거리 여행을 갈 때 꼭 챙겨가면 좋을 간식으로 추천하고 싶습니다. 매니저님들도 꼭 드셔 보세요!

제품을 추천하는 이유는?

여러분, 입맛 없을 때가 종종 있지 않나요? 그럴 때 흰쌀밥이나 누룽지에 젓갈 하나만 올려 먹으면, 없던 입맛이 확 살아나죠! 오늘 소개해드릴 음식은 ‘주효 수제명란’입니다. 저희 가족은 명란젓을 참 좋아합니다. 특히 저희 신랑은 김치는 없어도 명란젓이 밥상에 꼭 있어야 하는 사람인데요. 항상 좋은 명란젓을 찾으려 이곳저곳 알아봐요. 그런데 찾았어요! 인생 명란젓을 말이죠~

제품을 소개합니다.

우선 신선합니다. 신선한 명란을 마트에서 만나긴 쉽지 않죠. 그런데 ‘주효 수제명란’은 다릅니다. ‘당일제조 당일발송’을 원칙으로 중간 유통과정을 없앴다고 하네요. 거기에 무려 3대에 걸친 레시피! 빨간 고춧가루 양념이 너무 짜지도, 맵지도 않고 참 맛있어요~

포장도 깔끔하고 고급스러워요. 또 알은 얼마나 큰지, 명란 1개가 15cm 정도나 되고 통통해요. HACCP 인증을 받아 최상급 제품만으로 만든다고 하네요.

직접 먹어봤습니다.

저는 두 가지 방법으로 먹어봤습니다. 먼저 한국인이라면 군침이 싹 도는 흰쌀밥과 명란젓의 조합! 가족들도 정말 좋아했어요. 그리고 흔히 술집에서 먹는 ‘명란 크래커’에요. 수제명란과 크래커, 무심하게 썰어 놓은 오이만 있으면 맛있는 술안주가 완성됩니다. 우리 매니저님들도 꼭 한 번 드셔 보세요~