소자본 창업 꼭 가게를 차려야만 할까요

가게 임대부터 인테리어, 장사 준비까지... 창업은 무조건 가게를 차려야 한다는 생각을 가진 분들이 많으실 것 같습니다.
오늘은 소자본 창업시 시도 해보면 좋은 3가지 방법을 알려드리려고 하니,
영상 시청하시고 도움을 얻으셨으면 합니다.
유동인구가 많은 지역은 권리금, 임대료 그리도 기본 투자비도 많이 들어갑니다. 왜냐하면 경쟁하는 업체들이 많기 때문입니다.
고정비를 줄일 수 있는 방법을 여러분들께 제안을 하겠습니다.

1.샵인샵

본인 매장에서 할 수 있는 것, 투자가 안 들어가는 것, 인건비가 안 들어가는 것
매장에 갖춰져 있는 시설에 맞춰 판매할 수 있는 메뉴로 선정하여 운영하면 되겠습니다.

2. 푸드코트

푸드코트 장점
- 투자비 - 보증금, 권리금이 없고 매장이 작아서 인테리어 비용도 안들어간다.
- 매출의 수수료만 받는다.
- 마케팅 : 고객을 모집해 준다. 별도의 노력 마케팅과 홍보를 하지 않아도 자체내에서 홍보를 해준다.
- 편의시설 : 직원식당, 직원휴게실이 따로 있다.

3. 공유주방

공유주방 장점
기본적인 시설이 갖춰짐 : 공유주방에서 아이템의 반응을 보고 홀매장으로 바꿔서 운영하는 것.
가장 최소의 자본으로 내가 사업할 수 있게끔 만들어진 게 공유주방이다.
매장 운영하는 분들은 샵인샵, 푸드코트, 공유주방을 추천해드립니다.

최소자본으로 할 수 있는 이런 것들 찾아가지고 꼭 한번 외식사업을 할 때 테스트를 하시고 매장을 운영했으면 좋겠습니다.